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6 flores comestíveis para deixar os seus pratos ainda mais lindos

não é de hoje que nós sabemos o quanto vocês adoram conteúdos sobre plantas num modo geral e hoje, para complementar as suas receitas de um jeito super saudável & muito lindo, nós preparamos uma relação com 6 flores comestíveis para deixar seus pratos ainda mais lindos.

ah, e se estiver sem ideia de receita ou não souber cozinhar, ficar tranquila que aqui no blog tem muuuuitas receitas gostosas & veganas esperando você 😉

sem mais delongas, vamos ao que interessa: as 6 flores comestíveis para você experimentar!


começando pela flor de Hibisco,que é muito conhecida no Brasil, mas pouca gente sabe que é comestível. a árvore de hibisco é muito comum em regiões tropicais e subtropicais do mundo e as flores podem aparecer em diversas cores.
dica: use a flor inteira para decorar seus pratos e as pétalas frescas para adicionar um colorido em saladas.


agora, é a vez das tagetes ou cravo de defunto, que é muito comum em jardins. a Tagete, ou Cravo de Defunto, é uma flor que todo mundo deveria ter na sua horta, pois é uma planta protetora.
dica: a flor é comestível e dá um toque especial de colorido em qualquer prato!


essa branquinha da foto é a flor de manjericão! estamos tão acostumados a usar somente as folhas de manjericão nos nossos pratos, que normalmente esquecemos da possiblidade de usar suas florzinhas também, mas elas são uma delícia.
dica: salpique algumas delas por cima de tortas ou saladas, para decorar com delicadeza, ou corte todo o galinho e frite junto com alguns tomatinhos cereja, fica uma delícia e super aromático.


pouca gente conhece, mas as flores de cebolinha normalmente aparecem nesse tom lilás, são lindas e comestíveis (assim como as flores de cebola e alho poró). ficam lindas na finalização de risotos, ou na decoração de saladas e tortas salgadas.
dica: como as flores podem ter um gosto residual de cebola, evite usá-las na decoração de pratos doces.


uma das flores comestíveis mais famosas, o Amor Perfeito é da mesma família das violetas e dá flores nas mais variadas cores, desde preto e branco, até rosa, laranja e verde.
dica: as use fresquinhas, recém colhidas, na decoração de todos os tipos de pratos, ou deixe as pétalas secaram naturalmente e use para poder salpicar um colorido por cima de pratos, doces e até drinks.


essa flor é linda demais e ter uma planta dela é uma ótima opção de decoração natural para ambientes externos. apesar de tanta beleza, pouca gente sabe que essa flor também é comestível.
dica: use as pétalas avulsas para decorar doces, pratos quentes e saladas, ou recheie a flor (inteira ou pétala por pétala) para servir mini porções de cremes.

 

essas foram as 6 flores comestíveis para você decorar e deixar seus pratos ainda mais lindos. esperamos que tenha gostado e faça bom uso das nossas dicas! lembrando que aqui no nosso blog você encontra diversas receitas deliciosas para testar suas habilidades na cozinha 😉

beijos floridos,
side b.

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